Mar 15, 2019 路 Zalane gor膮cym wywarem, szczelnie zakr臋camy. Umieszczamy je w szerokim garnku na 艣cierce, aby nie obija艂y si臋 o dno, a nast臋pnie zalewamy gor膮c膮 wod膮 tak, by nie zala膰 pokrywek. Galaret臋 gotujemy trzykrotnie, z jednodniow膮 przerw膮 pomi臋dzy pasteryzacjami. W zale偶no艣ci od wielko艣ci s艂oik贸w, dobieramy odpowiedni czas gotowania
Mar 31, 2020 路 400 g fasoli ja艣, 120 g boczku (najlepiej w臋dzonego) i 120 g kie艂basy, przyprawy do smaku: s贸l, pieprz, majeranek (mo偶na doda膰 inne, wed艂ug w艂asnych preferencji), m膮ka, olej ro艣linny, koncentrat pomidorowy. Przygotowanie: Fasol臋 wyp艂uka膰, zala膰 obficie zimn膮 wod膮 i pozostawi膰 na ca艂膮 noc. Nazajutrz mo偶na przyst膮pi膰 do
Apr 28, 2022 路 Ma on okre艣lon膮 receptur臋, kt贸rej nale偶y przestrzega膰. W du偶ym garnku musimy zagotowa膰 wod臋 do temperatury oko艂o 85 stopni. Maj膮c do parzenia jeden kilogram boczku, gotujemy go przez jedn膮 godzin臋 w wodzie. Maj膮c dwa kilogramy, dwie godziny etc. Parzenie sprawi, 偶e boczek b臋dzie gotowy do spo偶ycia. Pozb臋dziemy si臋 jego
bUp4nQF.